隨著我國飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展,動物糞便發(fā)酵生產有機肥工藝和裝備方面也有了較快發(fā)展。本文介紹了幾種不同發(fā)酵方式及特點,以及現(xiàn)有有機肥發(fā)酵設備類型及其特點,為不同養(yǎng)殖規(guī)模和生產條件的養(yǎng)殖場科學的選擇有機肥發(fā)酵設備及工藝提供理論和科學依據。
一、不同好氧發(fā)酵方式及特點
1、槽式好氧發(fā)酵 槽式發(fā)酵需要建設發(fā)酵槽,發(fā)酵槽兩邊的間隔墻上鋪設導軌,槽式翻拋機在導軌上行走,同時,系統(tǒng)設有換軌機構來實現(xiàn)不同發(fā)酵槽間的轉換。它的特點是:單次處理量較大,設施設備投資高等特點,適合大規(guī)模的養(yǎng)殖場使用。
2、條垛式好氧發(fā)酵 在硬化處理后的平地上,將糞污堆放成具有一定高度和寬度的條垛,條垛式翻拋機騎跨在條垛上,通過滾筒或絞龍轉動,將自然風從料堆兩側送入料堆,提供氧氣,實現(xiàn)堆肥發(fā)酵。它的特點是:設施投資少,條垛式翻拋機形式多樣,價位不一。
3、高溫密閉發(fā)酵罐式發(fā)酵 它是在一個溫度、通風、攪拌均可實現(xiàn)人為控制的密閉發(fā)酵罐中進行,具有無臭味、發(fā)酵周期短,營養(yǎng)物質損失少等優(yōu)勢,但發(fā)酵罐設備造價很高,單次處理量小。
二、不同類型翻拋機工作原理及特點
1、槽式翻拋機
槽式翻拋機由翻拋裝置、動力系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、行走系統(tǒng)、機架組成,一般采用電力驅動。工作原理是翻拋機高速旋轉的刀輥將物料翻動、打碎并向后拋來實現(xiàn)翻拋工作。槽式翻拋機主要槽的深度為0.7~2.5m,有些在槽底鋪有通氣管或加熱管,以增加通氣量或溫度。
2、條垛式翻拋機
條垛式翻拋機,由動力系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、行走系統(tǒng)、機架等組成。工作時,整機騎跨在預先堆制成長條形的料堆上,履帶式行走的同時通過傳動軸帶動懸掛在機架下方的翻拋滾筒對料堆進行攪拌、混合、破碎作業(yè),使污泥、禽畜糞便等原料與菌種、秸稈、菌渣、稻糠等輔料充分混合,改善料堆的通透性,為好氧發(fā)酵創(chuàng)造有利條件。
三、翻拋機發(fā)展趨勢
隨著翻拋機設備及工藝技術發(fā)展,以及微生物菌劑技術的進步,翻拋機未來的優(yōu)化趨勢主要集中在以下幾點:
(1)向智能化方向發(fā)展。隨著控制技術的進步,要求翻拋過程中對溫度、供氧、翻拋次數等實現(xiàn)智能可控,從而提高發(fā)酵效率,縮短發(fā)酵周期,減少人為因素造成損失,如過度發(fā)酵引起的有機質浪費,腐熟不夠、發(fā)酵不徹底的有機肥施到地里造成燒苗、土壤污染等問題。
(2)向操作簡單、改善工作環(huán)境和勞動強度方向發(fā)展。養(yǎng)殖廢棄物堆放環(huán)境較差,發(fā)酵過程中,常常伴著蒼蠅、臭味等,影響工人健康,降低工作效率。為此,可實現(xiàn)遠程操作或者發(fā)酵過程相對密閉的翻拋設備將受到養(yǎng)殖戶青睞。